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Paquetes frescos al vacío pasteurizados de 2 rollitos con la salsa de pimiento al brandy incluida.
Una ración de 200gr.
Filetes de Ternera de babilla pintados con un majado de ajo y perejil y liados en tiras de jamón serrano de Trevélez de Antonio Álvarez, 100% secado de forma natural. Para la salsa usamos cebolla dulce, pimientos asado y cocinados en brandy Soberano de Bodegas González-Byass.
Mientras decides cuándo saborearlo, mantenlo en la nevera entre 0ºC y 4ºC y consúmelo antes de la fecha de caducidad.
Está cocinado pero como está bueno de verdad es caliente. Puedes calentarlo en el microondas removiéndolo para que entre el calor mejor y no se reseque mucho ni la carne ni la salsa.
Calientes con su salsa por encima y quizás puedas decorarlo con alguna hojita de perejil.
La salsa ya la lleva pero el puré de patata es una guarnición que le viene fantástica.
| Valor Nutricional por | 100 gr |
| Energía (KJul/ kcal) | 758/182 |
| Grasa total (g) | 7,90 |
| G. saturada (g) | 2,65 |
| Hidrocarburos (g) | 2,87 |
| Azúcar (g) | 2,16 |
| Proteína (g) | 24,69 |
| Sal (g) | 1,22 |
| Fibra (g) | 0,64 |
| Valor Nutricional por | ración |
| Energía (KJul/ kcal) | 1516/364 |
| Grasa total (g) | 15,80 |
| G. saturada (g) | 5,31 |
| Hidrocarburos (g) | 5,73 |
| Azúcar (g) | 4,33 |
| Proteína (g) | 49,37 |
| Sal (g) | 2,45 |
| Fibra (g) | 1,28 |
Mas información:
Gramos: 200gr
