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El Rudeles Cepas Jóvenes es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero , elaborado a partir de viñas jóvenes, lo que le otorga un perfil fresco, afrutado y accesible, sin perder la esencia de la región. Este vino refleja la calidad de la bodega Rudeles , que combina tradición y modernidad para crear un producto de gran expresión.

Características principales:

1. Variedades de uva:
   El Rudeles Cepas Jóvenes está elaborado principalmente con Tempranillo , la variedad más representativa de la Ribera del Duero. Las viñas jóvenes de las que proviene aportan frescura y una mayor intensidad en los aromas y sabores frutales.
2. Elaboración:
   La vinificación de este vino se realiza mediante una maceración y fermentación controlada para preservar la fruta fresca y su intensidad aromática. El vino no pasa por barricas de roble, lo que permite que se conserve su carácter afrutado y juvenil.
3. Color:
   Presenta un color rojo rubí brillante, con una intensidad media y tonos violeta que denotan su juventud.
4. Aroma:
   En nariz, el Rudeles Cepas Jóvenes es fresco y afrutado, con predominancia de aromas a frutas rojas como cerezas, fresas y frambuesas, acompañadas de ligeras notas florales y herbáceas. La ausencia de crianza en barrica permite que los aromas frutales sean los protagonistas.
5. Sabor:
   En boca, es un vino suave, fresco y fácil de beber, con taninos suaves y una acidez equilibrada. El sabor refleja la intensidad de la fruta madura, con un toque ligero y jugoso que lo hace muy agradable y accesible.
6. Maridaje:
   Ideal para acompañar platos ligeros como ensaladas, pastas, arroces, tapas, embutidos y carnes blancas. También es perfecto para disfrutar solo o en reuniones informales.
7. Temperatura de servicio:
   Se recomienda servirlo entre 14-16 °C para disfrutar de su frescura y su carácter afrutado.

El Rudeles Cepas Jóvenes es un vino tinto fresco, joven y afrutado que refleja la esencia de la Ribera del Duero, ideal para quienes buscan un vino accesible, vibrante y fácil de disfrutar.