Origen: Departamento de Isère (Francia) Etiqueta: IGP (indicación geográfica protegida) Ingredientes: Leche entera cruda de vaca, sal, cuajo, fermentos lácticos Conservación: Entre +2°C y +8°C. Enviamos los productos al vacío. Valores nutricionales por 100g: - Valor energético: aproximadamente 280-320 kcal (1170-1340 kJ) - Grasas: aproximadamente 22-26g (de las cuales saturadas: aproximadamente 15-18g) - Carbohidratos: aproximadamente 1-2g (de los cuales azúcares: aproximadamente 1g) - Proteínas: aproximadamente 17-20g - Sal: aproximadamente 1,2-1,8g Entrega: En un plazo de 5 días laborables desde la entrega al transportista.