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País
Bélgica
En 1990, Marc Rosier, cervecero pionero de las cervezas biológicas y gerente deDUPONT, decide elaborar sus cervezas estrella con ingredientes de origen 100% biológico, siendo el pre-cursor de la nutrida saga de cervezas bio de la casa.
La Saison Dupont Biologique se bebe fresca, como aperitivo o con carnes rojas y blancas a la parrilla, pescados y aves.
Estilo: BIO/Organ
Fábrica: Dupont
Formato disponible: botella 33cl
Cerveza belga tipo saison, de 5,5% de alcohol, de alta fermentación con segunda fermentación en botella.
Pionera en el mundo de la cerveza belga biológica, la SaisonDupontBiologique es una cerveza rubia, ligera pero compleja.
Aromas marcados por fragancias de pomelo, flores blancas y especias (clavo). Estos aromas también están disponibles en el paladar, asociados a notas de malta.
El amargor es claro y el final sin dulzor es muy refrescante.