Sal Maldon Ahumada

Sal Maldon Ahumada

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Alérgenos y características

Origen

Reino Unido

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Otras características

Ingredientes: Cristales puros de sal marina.

Envase: Caja

Marca: Maldon - Codina Aliments - 08754 Papiol (España)

Peso: 125 gr.

Más información

La reconocida marca de sal inglesa “Maldon” nos ofrece sus características escamas de sal  pero en esta ocasión con un ligero sabor ahumado, que consiguen gracias a un proceso de ahumado artesanal, en el que se utiliza madera de roble inglés, y que consiste en  añadir un suave humo frío a los cristales de la sal, así además de su marcado y distintivo sabor salado adquiere un delicioso y sutil matiz ahumado, añadiendo el toque de sofisticación perfecto para gran variedad de platos.

Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco.

Recomendaciones: Te la recomendamos especialmente en aquellas recetas carnes, aves o pescados a los que desees añadir un toque ahumado., Perfecta para dar un original toque a los mariscos., Mejora al instante el sabor de tus salsas o aliños., Te sorprenderá si la añades a tus sopas.

La sal ahumada de “Maldon” se caracteriza por sus suaves cristales en forma de escamas, totalmente puros y naturales, gracias al proceso artesanal con el que se prepara y en el que que no se utilizan conservantes ni aditivos, hecho que le confiere un marcado sabor salado sin el regusto amargo que a menudo presentan otros tipos de sal.

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