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Ingredientes: Carne, despojos y sangre de cerdo, cebolla, sal, pimienta, pimiento de Espelette DOP.
Valores nutricionales por 100g:
Energía | 586 kJ / 140 Kcal |
Grasa | 9,5 g |
de los cuales ácidos grasos saturados | 2,2 g |
Glucid | 1,4 g |
de qué azúcares | 0,3 g |
fibra dietética | <0,5 g |
Proteína | 12 g |
Sal | 3,7 g |
Almacenamiento: Después de abierto, conservar entre 2°C y 4°C durante 48h.
Especialidad 100% del suroeste, nuestra receta de boudin de cerdo con su inimitable sabor se elabora en Francia. Un producto excepcional, su sabor refinado y sutil despertará sus papilas gustativas y sublimará su mesa. Nuestro consejo de degustación: La morcilla de cerdo de la Maison Ederki es mejor servirla como entrante. Coloque las rebanadas delicadamente cortadas sobre una tostada de pan de campo ligeramente tostada. Puedes acompañarlo con una ensalada mixta.