Salchichón Bellota COVAP 500g. aprox

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Salchichón Bellota COVAP 500g. aprox Salchichón Bellota COVAP 500g. aprox-detalle Salchichón Bellota COVAP 500g. aprox-lateral
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Enrique Rech
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Salchichón Ibérico de Bellota COVAP 450-500g. aprox.

Salchichón de Bellota Ibérico COVAP. Curado en tripa natural y elaborado con los mejores magros , aderezados con especias naturales y un suave toque de pimienta.


Curado en secaderos naturales durante 90 días. De color rojo con diferenciación entre carne y grasa. Consistencia firme y compacta al tacto, de sabor y aromas intensos.
Piezas de 450-500g. aprox.
Procedente de cerdos ibéricos puros 100%es
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