SALCHICHON DE ANCARES (FUET)

Embutido curado de calibre inferior a 40 mm, elaborado a partir de magro y panceta de cerdo blanco, sal, pimienta blanca, pimienta negra y nuez moscada. Embutido en tripa natural, siendo sometido posteriormente a un proceso de curación de un mínimo de 20 días. ALÉRGENOS: SOJA y sus derivados, LECHE y sus derivados (incluido lactosa).

El valor nutricional en 100 g de producto es: Energía (417 kcal / 1730 kJ); Grasa (35,0 g), de las cuales saturadas (13,0 g); Hidratos de carbono (2,7 g), de los cuales azúcares (2,7 g); Proteínas (22,0 g); Sal (4,98 g)