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El salchichón de vaca es un embutido tradicional elaborado a base de carne de vaca, condimentada con especias como pimienta, ajo y nuez moscada.
Tiene un sabor intenso y característico, ideal para degustar en lonchas finas como aperitivo o en bocadillos.
Su textura es firme y jugosa, con un peso aproximado de 0.
4kg por pieza.
Es una fuente de proteínas de alta calidad y grasas saludables, por lo que se recomienda consumir con moderación.
El salchichón de vaca es un producto gourmet muy apreciado en la gastronomía española y mundial.
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