Salchichón cular de bellota ibérico, elaborado con carne de cerdo ibérico y especias, de forma artesanal. ... Su elegante sabor a pueblo con toques finos a especias, hace que sea ideal para consumir como aperitivo y para elaborar tapas exquisitas.Su color en el corte de colores rosáceos y suaves, característicos del salchichón . De aroma suave, con el toque artesanal , aparte de jugoso en boca, hace de este embutido un verdadero manjar.
Salchichón Ibérico de Bellota Guijuelo (Salamanca)