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Lasalsa de ostrastiene un sabor potente y salino, tiene un color oscuro, denso y viscoso
Sabrosa salsa para cocinar con un toque dulce. Es perfecta para todo tipo de salteados.
La salsa de ostras tiene un sabor potente y salino, tiene un color oscuro, denso y viscoso. Se le conoce comoumami, el quinto sabor.
Es un aderezo imprescindible para la cocina asiática.