Presentamos un proyecto que se ha cocinado a fuego lento. Muchos meses de pruebas combinando setas y hortícolas lograr la combinación perfecta.
Nos parece una salsa deliciosa, de color rosa claro, que combina con carne, pasta, pescado o verduras al horno.
De hecho, es una salsa vegana que no necesita añadir nata o mantequilla para que espese bien, sino que en pocos minutos, se hace en la sartén y se trasforma en una crema llena de umami y nutrientes.
Peso neto: 25g
Pack 8 unidades
Cada bolsita de material reciclable contiene setas rosa, setas grises, cardo y champiñón ecológicos. También hemos añadido tomate, cebolla y remolacha que le da un toque especial. Y, finalmente, unos gramos de tapioca que no añaden gluten pero si textura.
Solo tenemos que añadir un vaso de agua a la sartén para hacer una salsa maravillosa con nuestra salsa fungi rosa.
En nuestro blog podrás encontrar muchas recetas e ideas de cocina.
TENEMOS UN LIBRO GRATUITO DE RECETAS!. Consúltenos en CONTACTO
