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Sin gluten
Salsa elaborada artesanalmente a fuego lento en cocina de hierro, manteniendo todo el sabor y las propiedades de las materias primas seleccionadas meticulosamente cada día por nuestra cocinera Mari Luz a productores de la zona.
Con una vida útil de dos años conservándola en lugar fresco y seco, una vez abierta conservar refrigerada durante un mes.
Ejemplo de uso, con un tarro de 270 g. puedes realizar:
1,5 kg de mejillones desconchados en salsa vinagreta.
Aliño de ensaladas para 10 personas.
1 kg de pulpo a la vinagreta.
ACEITE DE OLIVA, CEBOLLA, ZANAHORIA, VINAGRE, ESPECIAS Y SAL
SIN CONSERVANTES - SIN COLORANTES - SIN GLUTEN
CONTIENE SULFITOS
Energía: 219 kcal/100g // 909 kj/100 g
Grasas totales: 17,5g/100g
Ácidos grasos saturados: 4,6g/100g
Hidratos de carbono: 13,6g/100g
Azúcares totales: 4g/100g
Proteínas: 1,8g/100g
Sal: 1,47g/100g
