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País
Inglaterra
Samuel Smith India Ale es una cerveza apta para veganos. La etiqueta de la botella se basa en el membrete victoriano deSamuel Smithcuando la cervecería era contratista de las fuerzas de Su Majestad la Reina Victoria.
Fábrica: Samuel Smith
Formato disponible: botella 35cl
Cerveza inglesa, 5% de alcohol, de alta fermentación.
Tiene un color dorado cobrizo con una espuma blanca que se va disipando relativamente rápido.
El aroma es ligeramente floral y afrutado, mientras que la presencia del lúpulo es evidente, como corresponde a una autentica IPA.
En la boca, el dulzor acaramelado de la malta está presente además del inevitable amargor del lúpulo, intenso pero equilibrado con final limpio y refrescante.
Acompaña perfectamente a platos condimentados picantes y a queso parmesano o azul.