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País
Inglaterra
Samuel Smithla elabora, desde 1989, exclusivamente para la época navideña y en una edición limitada cambiando la etiqueta de la botella cada año. Este año, la etiqueta de la Winter Welcome rinde homenaje a los uniformes de los carteros victorianos de 1800 en Reino Unido. Estos carteros eran fácilmente reconocibles por su distintivo uniforme rojo, motivo por el cual eran apodados “Robin Redbreasts”, en alusión al petirrojo (Erithacus rubecula), un pájaro comúnmente asociado al invierno en el Reino Unido. Durante la Navidad, los carteros eran muy esperados por la gente, y los artistas de la época solían retratar a los petirrojos con cartas y postales, simbolizando la entrega de correspondencia por los carteros victorianos.
Fábrica: Samuel Smith
Formato disponible: botella 55cl
Cerveza ale inglesa de temporada invernal, de 6,0% de alcohol y de alta fermentación.
De color ámbar con espuma cremosa y pequeñas burbujas. Al instante se aprecia el aroma de malta tostada. Las especias como la pimienta, la nuez moscada y la canela están presentes apreciándose un toque picante.
La malta es más evidente en boca, aportando finura y un delicioso sabor equilibrado y dulce a caramelo, balanceando hacia un cálido final a especias amargo y chispeante con notas de fruta gracias a la fermentación en los tanques abiertos de piedra de Yorkshire.
Se puede maridar con aves de corral asadas o ahumadas, costillas de cordero o pastel de Navidad.
