Ecológica, artesanal y con 91 puntos Peñín
Bambolea es una sangría ecológica premium elaborada con vino ecológico de la variedad tempranillo afrutado y fresco.
Su aroma destaca por las notas naturales de fruta roja (fresas y cerezas), cítricos, pomelo y hierbas alimonadas , con un toque balsámico elegante.
Con 91 puntos en la Guía Peñín , es una de las sangrías artesanales más valoradas de España. Ideal para maridar con carnes, quesos, pastas o platos picantes. Una opción gourmet, natural y diferente para quienes buscan lo mejor en sangría online.
Bambolea nace del ensamblaje perfecto de un
vino ecológico de calidad 100 % variedad Tempranillo (7 % vol), combinado con
aromas naturales cítricos y especiados (naranja, limón y canela), reflejo de su inspiración en el mantón de Manila y la esencia del Mediterráneo.
Color y aromas : tono rojo frambuesa de intensidad media, limpio y brillante. En nariz ofrece notas de
fruta roja (fresas, cerezas, arándanos), junto a matices de pomelo, corteza de limón y naranja, rematados con un fondo balsámico elegante .
Boca : suave, pleno, con recuerdos pasteleros y una acidez que realza frescor y naturalidad .
🧀 Maridajes gourmet
La estructura aromática y su acidez afrutada hacen de Bambolea una compañera versátil:
- Carnes y asados : su frescura complementa cordero, pollo asado o cochinillo.
- Quesos : combina perfectamente conquesos suaves y cremosos, así como con sabores más intensos como el Manchego curado.
- Pastas, pizzas y platos picantes : su acidez equilibra la untuosidad de las salsas y el picante, como estacrema vegetal de pimientos y chillide La Chinata.
- Tapas y aperitivos : embutidosysnacks saladoselevan la experiencia gourmet.
🍹 Cócteles y recetas recomendadas
- Bambolea con soda y frutas
- 3 partes de Bambolea
- 1 parte de Sprite o 7Up
- Frutas: fresas del bosque, melón y kiwi en trozos.
- Bambolea tropical
- Bambolea
- Zumo de piña
- Toque de ron de coco
- Agua mineral
- Todo en jarra con hielo.
✅ Ficha rápida
Característica | Detalle |
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Vino base | 100 % Tempranillo ecológico |
Graduación alcohólica | 7 % vol |
Color | Rojo frambuesa, intensidad media |
Aromas | Fresas, cerezas, arándanos, cítricos, balsámico |
Maridajes | Carnes, asados, quesos, pastas, pizzas, picantes |
Cócteles sugeridos | Con soda/frutas; Tropical (piña + ron coco) |
Servicio recomendado | 7–9 °C en copa con twist de naranja |
Puntos Peñín | 91 – garantía de calidad premium |