Saveurs Modernes

Tienda especializada en condimentos y cocina molecular (Francia)

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Tienda especializada en condimentos y cocina molecular (Francia)

En Corrèze, cerca de Brive la Gaillarde, se encuentra Saveurs Modernes, empresa especializada en ayudas culinarias innovadoras que realzan platos diarios.

Ofrecen raros molinillos de pimienta, pimientos arreglados, mezclas de especias, setas, perlas de alginato, bola de vinagre balsámico, anacardos tostados y preparaciones naturales de alta gama.

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Setas secas

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Hongos porcini extra secos
Hongos Rebozuelos secos
Mezcla forestal seca
Molino de trufas
Molino Eclats de Cèpes
Morilles
Porcini en polvo

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