Seitan VEGETALIA 250 gr

Ingredientes: agua, harina de trigo*, gluten de trigo*, shoyu* [agua, soja, trigo, sal marina, koji (fermento)], tamari* [agua, soja, sal marina, Mikawa mirin (fermentado de arroz), harina de cebada y koji], alga kombu*, jengibre* y ajo*. Ahumado con viruta de roble (*de agricultura ecológica). Puede contener trazas de mostaza.