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Sésamo hidratado, tostado con panela y mezclado con jengibre.

Delicioso y crujiente para añadir a tú menu diario y darle un valor añadido y un toque muy orginal.

El sésamo se añade al final, una vez se ha elaborado el plato y puesto en la mesa. Nunca antes o durante la elaboración ya que entonces no quedaría crujiente y perdería la gracia y ese tóque único que tiene.

Las semillas en general son muy ricas en nutrientes, pero a continuación te explico algunas de las propiedades espectaculares del sésamo. Con menos de 57kcal en dos cucharadas, el sésamo tiene muchísimos beneficios nutricionales y de salud entre los que destacan:

• Son muy ricas en fibra pues tienen alrededor de 11g de fibra por cada 100g, eso es mucho pues, para que te hagas una idea, la lechuga suele tener alrededor de 1g de fibra por cada 100g
• Son muy bajas en sal y aún así tienen un sabor potente y espectacular pues tienen muchos otros minerales y componentes, pero ¡son muy bajas en sodio! Mi consejo, pon menos sal en tus platos y más sésamo
• En los productos Ecoriginal, las semillas de sésamo no tienen sal añadida
• Poseen un alto contenido en calcio, ¡cada 100g aportan más del 120% del calcio que necesitamos a diario!
• Además, son o ricas en hierro aportando más del 100% del hierro que necesitamos por cada 100g
• Te animo a ver nuestra sección denutrición

¿Con qué combina el Sésamo con Jengibre?

• Con legumbres
• Con yogures
• Con todo tipo de frutas y postres

No te olvides de pasarte por nuestra sección derecetas. Anímate seguro que encuentras muchas que te gusten y puedas preparar fácilmente.