La sidra El Gaitero Etiqueta Negra está elaborada con manzanas autóctonas, cosechada en su momento optimo de madurez. Se obtiene a partir de una sidra natural, elaborada por método tradicional, con mezcla de variedades de manzanas típicamente asturianas, como Teórica, Raxao, Perico o Regona. Obtenida la sidra natural, se carbonata para dar lugar a una sidra seca, espumosa, de espuma poco persistente y con gran finura en paladar. Color Amarillo dorado brillante, con una fina burbuja muy integrada. Aroma: Maduro, con notas de fruta compotada. Paladar: En boca resulta muy equilibrada, con unos tonos de acidez bien contrarrestados y con un dulzor final que le confiere redondez y largura. Maridaje: Pates, quesos azules, pescados, mariscos y aperitivos. Se recomienda servirla bien fría. Es una sidra buena compañera de comida ligera como pescados y quesos frescos e ideal para postres. Recordamos que por motivos de transporte solo pueden comprarse 6 unidades de este artículo en un mismo pedido, para más información no dude en contactarnos. Disculpe las molestias.