Sopa de langosta cremosa

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Deliciosas Sopa de langosta cremosa

¡Una receta imprescindible para muchos especialistas!

Regálate un momento especial con nuestro exquisito bisque de langosta. ¡Su sabor único , específico de Belle-Iloise, le hará redescubrir este gran clásico de la gastronomía francesa bajo una nueva luz! La cremosidad y suavidad de nuestra sopa de langosta enlatada realzan los sabores refinados del rey de los mariscos. Su delicado aroma desprende dulces aromas de vino blanco y coñac , invitándote a comenzar una comida verdaderamente gourmet. Su hermoso color coral revela sutiles aromas yodados cuya potencia se suaviza con un toque vegetal además de una nota cremosa. Finalmente, un toque de curry remata todo para lograr un equilibrio perfecto de sabor. Listo para ser calentado y disfrutado , comparte este elixir de placer con tus invitados o disfrútalo solo si lo deseas. ¡Nuestra sopa de langosta en lata es ideal como entrante para una cena festivao como plato ligero para una comida llena de placer!
Composición e información nutricional.
  • Denominación legal: Bisque de langosta
  • Ingredientes: Agua, carne de langosta (8,3%), nata ( leche ), vino blanco ( sulfitos ), aceite de oliva virgen extra, pasta de tomate, zanahorias, cebollas, extracto de langostino( sulfitos ), coñac, almidón de yuca elaborado, puerros, sal, almidón de patata, azúcar, extracto de levadura, aroma natural de langosta (mariscos), ajo, espesante: goma xantana, especias incluido el curry, aroma.
  • Alérgenos: langosta, leche, sulfitos, langostinos (crustáceos y sulfitos), mariscos
  • Peso neto (g): 400
  • Valores nutricionales para100g
  • Energía316 kJ / 76 kcal
  • Grasas5g
  • (incluidos los ácidos grasos saturados)1,9g
  • carbohidratos3,1g
  • (Incluidos los azúcares)2,3 gramos
  • Proteínas2,2g
  • Sal0,67 gramos
  • Tipo de pescado: Langosta
Consejos, consejos de uso.

Agita bien antes de abrir, recalienta sin que hierva y sirve. ¡Puedes presentarlo a tus invitados con galletas saladas o palitos de pan, para prolongar la degustación y saborearlo aún mejor! Una lata de bisque de langosta también se puede utilizar para preparar una salsa con aves, pescado, pasta o mariscos: ¡aporta un toque elegante y festivo a los platos que cocines!
  • Paso 1
    Mezclar las 2 natas y batir hasta obtener la nata montada. Añadir la sal al final.
  • Paso 2
    Agregue suavemente los huevos en trozos a la crema batida y enfríe.
  • Paso 3
    Calentar suavemente la sopa de langosta en una cacerola.
  • Paso 4
    Vierte el bisque sin ensuciar los bordes en tazas o vasos.
  • Paso 5
    Con una manga pastelera colocar encima la nata montada y servir inmediatamente.
El consejo del chef Para que la nata montada suba bien, refrigera el bol 15 minutos antes.
Reemplace los huevos en trozos con huevos de salmón.
Espolvorear con una pizca de pimienta de Espelette.
Servir con unas rebanadas de pan de molde.
Te contamos un poco de esta gran marca conservera:
Transmitido desde 1932 de generación en generación , nuestro saber hacer se refleja e n nuestra capacidad de seleccionar cuidadosamente nuestros pescados e ingredientes, de cocinarlos con talento y espíritu de innovación, de elaborar nuestras conservas perpetuando gestos precisos y de una atención delicada, y imaginar cajas con packaging colorido, creativo y único.
Seleccione ingredientes de calidad

Cultivamos el respeto por las estaciones , elegimos ingredientes con sabores y beneficios auténticos , y elegimos el buen hacer en nuestras compras de materias primas. Todo ello para ofreceros productos de absoluta calidad .
Seguimos una política de compra voluntaria para favorecer siempre los productos locales . La Conserverie se abastece principalmente de Bretaña y nos expandimos a Francia y luego a los países vecinos cuando es necesario. Así, en 2020, más del 85% de nuestras materias primas son francesas o europeas .
Trabajamos principalmente con productos frescos , y más del 80% de nuestra materia prima son ingredientes crudos . Elegimos minuciosamente nuestros aceites, verduras, algas y especias combinados con nuestro pescado: ingredientes de primera calidad , cosechados en temporada , algunos con etiqueta Ecológica, DOP o IGP , para ofrecer recetas con sabores excepcionales .

Tenemos una gran variedad de conservas para regalar y regalarte

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Y también tenemos una gran variedad de cestas elaboradas con conservas, si quieres ver más variedadpincha aquí

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