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Sin gluten
Sustitutivo del huevo que los 350g equivalen a 24 huevos. Ideal para portillas, crepes, bizcochos, quiches... y todo lo que puedas imaginar. Ideal para alérgicos al huevo , sin colesterol ni crueldad animal y con un buen aporte de proteína. Disfruta de todas las posibilidades que te ofrece este sustitutivo con base de harina de garbanzo ecológico.
Fuente de proteínas ecológica con una versatilidad increíble. Un huevo grande equivale a 1 cucharada del producto (15g) y 4 cucharadas (35g) de agua.
Harina de garbanzo* 83%, almidón de maíz*, bicarbonato sódico y goma guar*.
(*) Procedente de Agricultura Ecológica
Seguir la proporción de 1 cucharada de producto por cada 4 de agua. mezclar y cocinar como normalmente harías el huevo, hasta que te quede la consistencia deseada y sin grumos.