Deliciosa salsa con propiedades antioxidantes. Puede ser sustitutiva de la sal
De origen nipón, se obtiene a base de habas de soja, con un proceso de fermentación lento.
Ingredientes: Agua, habas de SOJA*, sal y alcohol*.
(*) Procedente de agricultura ecológica.
Modo de Uso: Aliñar ensaladas, guisos, pescados...