Símbolo de la gastronomía provenzal, la tapenade de aceitunas negras tiene un sabor sutil, con un toque de acidez al final. Combina a la perfección con vino blanco o champán. Tapenade con aceitunas negras, típico de la región de Provenza.
Una receta típicamente provenzal elaborada con aceitunas verdes, alcaparras y anchoas. Un producto con un sabor sutil y un toque de acidez al final. Tapenade tarro 110g
Receta tradicional de tapenade negro, es el producto perfecto para servir en tostadas como aperitivo, o en cocina, con hojaldre, caza, tortillas...
Tapenade tarro 110g
Ingredientes : 87,5% aceitunas negras*, aceite de oliva virgen extra*, puré de anchoas, alcaparras*, plantas aromáticas*.
* Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica. Sin aromas ni conservantes
Tapenade de aceitunas negras, producto local de Provenza, seleccionado por Mon Epicerie Fine de Terroir
Valores nutricionales por 100 g
| Energía (kJ) |
1089 |
| Energía (Kcal) |
265
|
| Grasa (g) |
28 |
| De las cuales, ácidos grasos saturados (g) |
3,8 |
| Hidratos de carbono (g) |
<0,5 |
| De los cuales azúcares (g) |
<0,5 |
| Proteínas (g) |
1,7 |
| Sal (g) |
3,5 |
