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Sabor ligeramente ácido. El aceite de oliva le deja un intenso picor y sabor.
El queso manchego en aceite El Consuelo curado en aceite de oliva virgen extra es un queso artesano elaborado con selectas ovejas manchegas propias de la quesería de El Consuelo y El Redil. Muy recomendable sacar delfrigorífico antes de consumirlo, hasta que alcance una temperatura de unos 20ºC.
Leche cruda de oveja manchega, aceite de oliva virgen extra (4%), sal, fermentos lácticos, cuajo, conservador: Lisozima, extracto seco min: 55% Grasa / E.S.: 50%, contiene E-235, E-202.
Información Nutricional por 100gValor Energético 1823 KJ / 440 kcalGrasas 38 gramosSaturadas 25 gramosHidratos de carbono 0,5 gramosSal 1,7 gramosProteínas 24 gramos
Más de 2 meses.
Superficie color amarillo pálido. Textura firme, compacta. Buena densidad con ojos repartidos desigualmente. Envasado en tarro de cristal con aceite de oliva virgen extra
Amarilla pálida. No comestible.
De 4ºC a 8ºC e el frigorífico. Tapar siempre el corte con papel de aluminio. En el supuesto caso de aparición de moho en algunas de sus partes, quitar la parte de corteza o corte y consumir con normalidad. Ya que, el moho es algo natural en el proceso de maduración del queso manchego.
Contiene LECHE y HUEVO
Quesos El Consuelo SL. Nº RS ES 15049707/TO
En Marimancha contactamos directamente con los fabricantes de los productos típicos manchegos. Escogemos siempre los productos con la mayor calidad y prestigio. En este caso, nos aseguramos que el queso manchego sea elaborado por queserías manchegas y contenga todas las certificaciones oficiales de queso manchego. Para hacer llegar a la puerta de nuestros clientes,lonuestro. Lo mejor de La Mancha al mejor precio.