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Thea Sinensis, es la fase de la planta de Camellia Sinensis de la cual se obtiene el té verde; probablemente la variedad de té más conocida por su versatilidad a la hora de consumirlo y por sus propiedades anticáncerigenas y depurativas.
Usar una tetera o taza donde las hojas se puedan expandir y verter el agua cuando empiece a hervir. Dejarlo reposar tapado aprox. de 3 a 5 min. para el té negro y 2 min. para el té verde.