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Ingredientes: Carne de ternera (61,6%), pimientos verdes, cebolla, vino blanco (sulfitos), agua, aceite de oliva, pimientos del piquillo, ajo, sal, puré de pimientos de Espelette (0,6%), jugo de ternera ligado (trigo). Carne de Francia.
Valores nutricionales por 100g:
| Energía | 626 kJ / 150 Kcal |
| Grasa | 8,9 g | de los cuales ácidos grasos saturados | 4,0 g |
| Glucid | 3,9 g |
| de qué azúcares | 2,0 g |
| Fibra alimentaria | 0,6 g |
| Proteína | 13 g |
| Sal | 1,4 g |
Almacenamiento: Después de abrirlo, consérvelo en el frigorífico y utilícelo antes de 3 días.
La Maison Ederki elabora recetas históricas para compartir contigo el espíritu y la riqueza del País Vasco. Disfruta de nuestra axoa de ternera con pimienta de Espelette. Cocinada con carne de ternera del País Vasco, la axoa se condimenta con un toque de guindilla de Espelette para darle más sabor.
Nuestros consejos de degustación: acompañar la axoa con arroz o tallarines frescos.
