Licor de Miel Terras Celtas es un licor tradicional gallego elaborado por la destilería Pazo de Valdomiño, situada en el valle de O Rosal, en la provincia de Pontevedra, Galicia. Este licor se produce mediante la maceración en frío de aguardiente de orujo con miel de montaña de la comarca, siguiendo métodos artesanales que le confieren un carácter auténtico y distintivo.
Destaca por su color tostado brillante y su perfil aromático floral y balsámico. En boca, ofrece una entrada dulce, potencia en el centro y una agradable calidez al final, con buena persistencia. Este licor está amparado por la Denominación Geográfica de Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia, lo que garantiza su calidad y origen.
Este licor es ideal para disfrutar solo, bien frío, o como digestivo tras las comidas. También puede emplearse en la elaboración de cócteles o como ingrediente en repostería, aportando un toque dulce y aromático característico de la tradición gallega.