Productor: Casa Barthouil Una terrina de venado con aroma a tomillo y Armagnac. ¡Para untar en pan como aperitivo gourmet! Ingredientes: papada de cerdo, carne de venado 25%, cebolla, huevos, sal, oporto, armagnac (sulfitos), harina de mostaza, pimienta, grasa de pato, pimienta de Cayena, tomillo, laurel. Creada en 1929 y ubicada en Peyrehorade, en el corazón de las Landas, la Casa Barthouil se basa en un saber hacer tradicional y artesanal. Ofrece productos que tienen el sabor de su territorio, que lo respetan y respetan a los hombres que los trabajan.