El paté con foie gras y ciruelas pasas es una receta tradicional que marida maravillosamente el dulzor de la ciruela pasa y la suavidad del foie gras.

Composición : Carne y grasa de cerdo de Limousin, hígado de ave, ciruelas pasas (5%), foie gras de pato (8%), leche, huevos, perejil, gelatina, Armagnac, sal, pimienta, especias.

Almacenamiento: 4 años desde la fecha de fabricación, en un lugar seco.

Valores nutricionales para 100g: Energía: 1562 kj/378Kcal, grasas: 35g de las cuales ácidos grasos saturados: 13g, hidratos de carbono: 3,7g de los cuales azúcares: 2,1g, proteínas: 12g, sal: 1,3g.

Toma el paté con ciruelas pasas y foie gras como entrante o como aperitivo haciendo unas tostadas con un buen pan de payés