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Tio Pepe es un vino generoso de Jerez de la Frontera, España, elaborado por la bodega González Byass.
Este vino fino se caracteriza por su color dorado pálido, su aroma a almendras y su sabor seco y fresco con notas de levadura.
Es envejecido mediante el sistema de criaderas y soleras, lo que le otorga una gran complejidad y equilibrio.
Tio Pepe es considerado uno de los vinos más emblemáticos de la región de Jerez y es ampliamente reconocido a nivel internacional por su calidad y tradición en la elaboración de vinos generosos.
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