El Tokaji Disznókő 5 Puttonyos Aszú 2013 es un vino dulce de categoría mundial, originario de la histórica región de Tokaj, Hungría.
Elaborado por la reconocida bodega Disznókő, este Aszú se produce a partir de uvas botritizadas, como Furmint, Hárslevelű y Zéta, seleccionadas a mano y cuidadosamente vinificadas para preservar su carácter único.
Con una crianza de al menos 2 años en barricas de roble húngaro, el Tokaji Disznókő 5 Puttonyos 2013 es un vino elegante y complejo, que combina de manera magistral la dulzura con una vibrante acidez, lo que le confiere un excelente potencial de envejecimiento.
Nota de cata Tokaji Disznoko 5 Putonios Aszu:
Vista: Presenta un color dorado profundo con matices ámbar, brillante y limpio, que refleja su concentración y evolución en barrica.
Nariz: En nariz, es intenso y seductor, con aromas a frutas maduras, como albaricoque, melocotón y manzana asada, combinados con notas de miel, flor de acacia, cáscara de naranja confitada y un toque de azafrán. La presencia de notas minerales y ligeros matices de roble ahumado aportan una mayor complejidad aromática.
Boca: En boca, es rico y untuoso, con una textura sedosa y una acidez vibrante que equilibra perfectamente su dulzura natural. Ofrece una explosión de sabores a frutas secas y confitadas, miel y caramelo, complementadas por sutiles notas especiadas. Su final es largo, elegante y persistente, dejando un agradable retrogusto con recuerdos de frutas y miel.
