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Los tomates secados al sol de Bio orgánica Italia están elaborados exclusivamente mediante un proceso de secado solar al aire libre, higienización natural sin químicos. Posteriormente los tomates son tratados con un porcentaje de sal muy bajo confiriéndole un sabor dulce y delicado. Los tomates secos son recolectados exclusivamente a mano y procesados unas horas después de la cosecha, obteniendo así el inconfundible sabor de los tomates frescos.
Tomates secos*
*cultivo ecológico
Ideal como aperitivo o como condimento para ensaladas, bruschetta, pizzas, primer y/o segundo plato a base de carne o pescado.