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Producimos cerveza artesana de alta calidad con cebada cultivada localmente en Fuentenebro, Ribera del Duero.
Nuestras cervezas son residuo cero, donando el bagazo a pastores locales y utilizándolo en proyectos de I+D.
Hemos ganado más de 45 premios internacionales y promovemos la sostenibilidad.
La cerveza Sr.
Mendrugo se elabora con excedentes de pan para combatir el desperdicio alimentario y fomentar el empleo en zonas rurales.
| TIPO CERVEZA | ALCOHOL | CONSUMO PREFERENTE/AÑOS | IBUS | Color EBC |
| IMPERIAL STOUT | 12,0% | 5 | 52 | 76 |
Color | Tipo Russian Imperial Stout. Color negro y a la vez con trasparencias, que se dejan notar en su espeso color. |
Aroma | Aromas lupulados mezclados con tostados, chocolates, caramelos y frutos dulces como las pasas o dátiles. |
Sabor | Un sabor extra fuerte como una Imperial Stout que es. Todos los tostados que hemos incorporado con la madera de las barricas de Pedro Ximenez , todos los dulces que incorporan estas barricas tan especiales y los ingredientes de primera calidad para esta Súper Imperial de 11º de alcohol, la convierten en una cerveza muy equilibrada. |
Maridaje | Ideal para maridar con postres, chocolates y quesos aromáticos. |
Ingredientes | Agua, Malta de Cebada , Lúpulos y Levadura. Contiene Gluten. |
| TIPO CERVEZA | ALCOHOL | CONSUMO PREFERENTE/AÑOS | IBUS | Color EBC |
| IMPERIAL STOUT | 12,0% | 5 | 52 | 76 |
Color | Tipo Russian Imperial Stout. Color negro y a la vez con trasparencias, que se dejan notar en su espeso color. |
Aroma | Aromas lupulados mezclados con tostados, chocolates, caramelos y frutos dulces como las pasas o dátiles. |
Sabor | Un sabor extra fuerte como una Imperial Stout que es. Todos los tostados que hemos incorporado con la madera de las barricas de Pedro Ximenez , todos los dulces que incorporan estas barricas tan especiales y los ingredientes de primera calidad para esta Súper Imperial de 11º de alcohol, la convierten en una cerveza muy equilibrada. |
Maridaje | Ideal para maridar con postres, chocolates y quesos aromáticos. |
Ingredientes | Agua, Malta de Cebada , Lúpulos y Levadura. Contiene Gluten. |
