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Pequeña empresa de agricultura con más de 10 años de experiencia en agricultura ecológica en Granada.
Productos cultivados de forma natural, sin pesticidas ni fertilizantes, con certificado ecológico.
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Las tortillas Nagual se elaboran diariamente con harina de maíz blanco nixtamalizado y no transgénico. Se distinguen por su excelente sabor y flexibilidad, aspectos muy importantes a la hora de preparar auténtica comida mexicana. Su elaboración artesanal y la cuidada selección de sus ingredientes garantizan un producto de gran calidad.
La tortilla de maíz es un alimento originario de México parecido al pan, hecho de una fina masa redonda y aplanada de maíz nixtamalizado (preparación con cal que hace más nutritivo este alimento, incorporando elementos como el calcio y el potasio). Como ocurre con el pan en Europa, la tortilla de maíz ha sido siempre en México la base de la supervivencia de su pueblo y es un imprescindible en su dieta diaria, sin importar la clase social.
Composición
Harina de maíz (45%), agua, estabilizante (sorbitol), almidón de maíz, aceite de girasol, conservador (propionato de sodio) y sal.
Presentación
210g
Información Nutricional
Por 100 gr. | ||
Valor energético | 235 Kcal/992Kj | |
Grasas | 3,9g | |
- de las cuales saturadas | 1,0g | |
Hidratos de carbono | 43g | |
- de los cuales azúcares | 1,2g | |
Proteínas | 4,2g | |
Fibra | 5,7g | |
Sal | 1,38g |
Contenido Neto
8 Unidades
