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Bio / Ecológico
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El trigo sarraceno hinchado bio es un cereal alternativo sin gluten que ha sido tratado mediante un proceso de inflado o hinchado para darle una textura ligera y crujiente.
Aunque se llama "trigo", no es un grano de trigo real, sino una semilla de la planta Fagopyrum esculentum , lo que lo convierte en una excelente opción para personas conintolerancia al gluten.
