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Turron de Jijona en bloque 7.100 k.
Nuestro turrón de jijona en un bloque de 7.100 k. Fabricado con almendra marcona seleccionada 69%, miel de azahar natural. Especial para restaurantes,pastelerias y heladerías.
Totalmente artesano, envasado en bolsa para su mejor conservación. No hace falta meterlo en nevera, aunque una vez abierto se aconseja mantenerlo en un espacio fresco. Se utiliza para hacerflan de turrón, tartas, helado, etc. y muchas recetas más allá de postres dignas de la nueva cocina gourmet.
Se puede servir ya cortado o en un solo bloque. Algunas pastelerías piden el turrón en bloque y cortado, de modo que se encargan de envolverlo y venderloal peso