La txistorra de cerdo es un embutido típico de la gastronomía vasca y navarra, elaborado con carne de cerdo picada y condimentada con ajo, sal y pimienta.

Se presenta en forma de una ristra de aproximadamente 0.

23kg, compuesta por varias unidades de este delicioso embutido.

Se suele consumir asada a la parrilla o frita, y es muy apreciada por su sabor intenso y su textura jugosa.

Es un producto muy popular en celebraciones y eventos festivos en el País Vasco y Navarra, y es perfecto para disfrutar en bocadillos o como acompañamiento en platos tradicionales.

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