Uva pasa grande (150gr)

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Sobre De la HuertaCasa

Nuestro deseo es crear un círculo de confianza de la huerta a tu casa (Madrid)

Somos agricultores emprendedores que amamos nuestra huerta y nos preocupamos por ofrecer productos naturales de alta calidad directamente a nuestros clientes.

Creemos en mejorar nuestra calidad de vida a través de una alimentación saludable, por lo que nos esforzamos en cuidar cada detalle desde la siembra hasta la recolección.

Queremos crear un círculo de confianza que beneficie a todos, llevando lo mejor de la huerta a tu hogar.

Además, De la HuertaCasa es uno de nuestros vendedores recomendados: porque confiamos en ellos para daros el mejor producto y servicio

Procedente de Castilla la Mancha
“Durante la desecación de la uva su contenido en agua se reduce, lo que da lugar ala concentración de los nutrientes” y a la pasa, explica la Fundación Española de la Nutrición (FEN) sobre las pasas, un fruto seco que “casi se cuadriplica el valor calórico respecto a su equivalente en la uva fresca”.
Valor nutricional y beneficios
Sí, todos los frutos secos presentan mayor cantidad de calorías que sus originales con agua, puesto que mediante un proceso de deshidratación pierden el líquido pero mantienen sus componentes, sobre todo los hidratos de carbono.
“Las frutas desecadas son una opción saludable y pueden sustituir a dulces y chucherías en muchos contextos. Eso sí, sin perder de vista que la mejor opción es siempre la fruta fresca que, entre otras cosas, siempre resulta más saciante y conserva intactos todos los nutrientes”, escribe el nutricionista Aitor Sánchez en su blog.
Las pasas son “una buena fuente de fibra soluble e insoluble, lo que les confiere propiedades saludables para mejorar el tránsito intestinal”, prosigue la FEN. Y también son una muy buena fuente de potasio, calcio, hierro, magnesio, fósforo y selenio, minerales que ayudan al buen funcionamiento de huesos, músculos e impulsos nerviosos.
Las vitaminas más destacadas de las pasas son la B6 y B1, que contribuyen a transformar la comida que ingerimos en energía y a la formación de glóbulos rojos. Por el contrario, la cantidad de vitamina C en las pasas es menor que en las uvas, ya que se pierde durante el proceso de desecado.

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Procedente de Castilla la Mancha
“Durante la desecación de la uva su contenido en agua se reduce, lo que da lugar ala concentración de los nutrientes” y a la pasa, explica la Fundación Española de la Nutrición (FEN) sobre las pasas, un fruto seco que “casi se cuadriplica el valor calórico respecto a su equivalente en la uva fresca”.
Valor nutricional y beneficios
Sí, todos los frutos secos presentan mayor cantidad de calorías que sus originales con agua, puesto que mediante un proceso de deshidratación pierden el líquido pero mantienen sus componentes, sobre todo los hidratos de carbono.
“Las frutas desecadas son una opción saludable y pueden sustituir a dulces y chucherías en muchos contextos. Eso sí, sin perder de vista que la mejor opción es siempre la fruta fresca que, entre otras cosas, siempre resulta más saciante y conserva intactos todos los nutrientes”, escribe el nutricionista Aitor Sánchez en su blog.
Las pasas son “una buena fuente de fibra soluble e insoluble, lo que les confiere propiedades saludables para mejorar el tránsito intestinal”, prosigue la FEN. Y también son una muy buena fuente de potasio, calcio, hierro, magnesio, fósforo y selenio, minerales que ayudan al buen funcionamiento de huesos, músculos e impulsos nerviosos.
Las vitaminas más destacadas de las pasas son la B6 y B1, que contribuyen a transformar la comida que ingerimos en energía y a la formación de glóbulos rojos. Por el contrario, la cantidad de vitamina C en las pasas es menor que en las uvas, ya que se pierde durante el proceso de desecado.

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