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Ideal para utilizarlas en repostería. Sabor y aroma en estado puro.

Envase: 7,5 gramos aprox. en bote de cristal envasado al vacío. 
El sistema de envasado al vacío consiste en extraer el oxígeno del recipiente que contiene al producto, de esta manera se evita la oxidación y deterioro del alimento a conservar, manteniendo así todas sus propiedades organolépticas.

¿ Donde lo utilizo?

• -En postres, como natillas o arroz con leche,
• -En helados caseros,
• -Cócteles y gintonic, también podemos dejar las vainas sumergidas en un buen vodka durante un mes y disfrutar luego de una estupenda esencia ‘natural’ de vainilla (no tirar la vaina, ya que se puede reutilizar).
• - Podemos perfumar azúcar ( azúcar vainillada ) dejando las vainas sumergidas en azúcar durante un par de semanas (despues de estar sumergidas en azúcar se pueden reutilizar) .
• -Para endulzar el café o el té de una forma diferente.

Conservación: 
-Las vainas de vainilla sólo deben tocarse con las manos muy limpias y secas. 
No deben congelarse porque pierden su sabor, 
es recomendable que se almacenen en un lugar fresco y seco envueltas en papel y preferentemente en un recipiente de cristal. 
En agua tibia, las vainas se rehidratarán.