Vega Sicilia Único 2012 es un referente del vino español, elaborado en la DO Ribera del Duero. Se compone de un 95% Tempranillo y un 5% Cabernet Sauvignon, proveniente de viñedos propios. Este vino encarna la tradición y precisión características de Vega Sicilia, destacando por su extraordinaria capacidad de envejecimiento. La fermentación de Único 2012 se realiza con levaduras autóctonas, y su proceso de elaboración incluye un largo envejecimiento de casi diez años en barricas y tinos, seguido de un afinado en botella. Este cuidado proceso aporta al vino una profundidad y complejidad excepcionales. En nariz, el vino ofrece aromas de fruta negra madura, como ciruela y mora, con notas de especias, tabaco, y hierbas aromáticas. Su cuerpo sedoso y equilibrado en boca, junto con unos taninos pulidos, lo convierten en un vino de gran frescura y desarrollo armonioso. Ideado para acompañar carnes rojas, caza mayor y quesos curados, se recomienda servir entre 16 y 18 ºC, sugiriendo decantación previa. Este vino legendario es una auténtica expresión de la excelencia de Vega Sicilia y de la grandeza de la Ribera del Duero, con capacidad de guarda prolongada, ideal para coleccionistas y aficionados del vino de guarda.