Vela ibérica [FUET G.R.]

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Monjamon
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Sobre Monjamon

Tienda especializada en Jamón Ibérico y muchos más productos gourmet (Salamanca).

Monjamon es la evolución de Don Ibérico, ofreciendo una amplia variedad de productos gourmet además de jamón ibérico.

Descubre sus delicias en la tienda y disfruta de una experiencia culinaria única.

¡No te lo pierdas, pruébalo ya!

Formato : En Estuche y al vacío. peso aprox. 350g./ud.
Mezcla de carne picada o troceada de cerdo ibérico, tocino o grasa de cerdo ibérico, adicionada de sal, especias y aditivos, amasada y embutida en tripas naturales o artificiales, en su caso, que ha sufrido un proceso de maduración - desecación, que le asegura una buena estabilidad, así como un olor y sabor característicos. Elaborada con los mismos procedimientos artesanos de nuestro chorizo ibérico, las velas se diferencian por estar embutidas en tripa de calibre mas fino. Una especialidad que se presenta envasada al vacío individualmente en elegantes estuches de cartón..

Características

· Ingredientes: Carne de cerdo Ibérico, sal, pimentón, ajo, orégano, proteína de leche, dextrosa, lactosa y leche desnatada en polvo Envoltura NO comestible: Retirar la envoltura antes de su consumo. ENVOLTURA ARTIFICIAL: RETIRAR LA ENVOLTURA ANTES DE SU CONSUMO.
NO CONTIENE GLUTEN
· Información nutricional (Valores Medios por 100g de Producto):
Valor Energético2118 KJ/100g - 511 Kcal/100g
Grasas44,0 g/100g
De las cuáles ácidos grasos saturados17,23 g/100g
Hidratos de Carbono1,4 g/100g
De los cuáles azúcares0,5%
Proteínas27,4 g/100g
Sal3,67 g/100g

Más información

Formato : En Estuche y al vacío. peso aprox. 350g./ud.
Mezcla de carne picada o troceada de cerdo ibérico, tocino o grasa de cerdo ibérico, adicionada de sal, especias y aditivos, amasada y embutida en tripas naturales o artificiales, en su caso, que ha sufrido un proceso de maduración - desecación, que le asegura una buena estabilidad, así como un olor y sabor característicos. Elaborada con los mismos procedimientos artesanos de nuestro chorizo ibérico, las velas se diferencian por estar embutidas en tripa de calibre mas fino. Una especialidad que se presenta envasada al vacío individualmente en elegantes estuches de cartón..

Características

· Ingredientes: Carne de cerdo Ibérico, sal, pimentón, ajo, orégano, proteína de leche, dextrosa, lactosa y leche desnatada en polvo Envoltura NO comestible: Retirar la envoltura antes de su consumo. ENVOLTURA ARTIFICIAL: RETIRAR LA ENVOLTURA ANTES DE SU CONSUMO.
NO CONTIENE GLUTEN
· Información nutricional (Valores Medios por 100g de Producto):
Valor Energético2118 KJ/100g - 511 Kcal/100g
Grasas44,0 g/100g
De las cuáles ácidos grasos saturados17,23 g/100g
Hidratos de Carbono1,4 g/100g
De los cuáles azúcares0,5%
Proteínas27,4 g/100g
Sal3,67 g/100g

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