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| Valor Energético | 2118 KJ/100g - 511 Kcal/100g |
| Grasas | 44,0 g/100g |
| De las cuáles ácidos grasos saturados | 17,23 g/100g |
| Hidratos de Carbono | 1,4 g/100g |
| De los cuáles azúcares | 0,5% |
| Proteínas | 27,4 g/100g |
| Sal | 3,67 g/100g |
