Ventresca de Bonito del Norte en aceite oliva 120 grs. "Olasagasti"

de La Gilda Donostiarra

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Ventresca de Bonito del Norte en aceite oliva 120 grs. «Olasagasti»

La Ventresca es una parte del Bonito, ubicada cerca de la cabeza en la parte inferior del pescado. Tiene un sabor y textura exquisito, suave y delicado respeto a otras partes del bonito. Esta deliciosa Ventresca de bonito del Cantábrico,  se elaborada en fresco y a mano siguiendo métodos artesanales, por Conservas Olasagasti. Los trozos pueden variar ya que se trata de un producto artesanal, se trabaja a mano y se presenta laminada, algo muy característico de la ventresca de bonito del norte. Bocado de dioses, recetas espectaculares.
La Gilda Donostiarra
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Ventresca de Bonito del Norte en aceite oliva 120 grs. "Olasagasti"

La Ventresca es una parte del Bonito, ubicada cerca de la cabeza en la parte inferior del pescado. Tiene un sabor y textura exquisito, suave y delicado respeto a otras partes del bonito. Esta deliciosa Ventresca de bonito del Cantábrico,  se elaborada en fresco y a mano siguiendo métodos artesanales, por Conservas Olasagasti. Los trozos pueden variar ya que se trata de un producto artesanal, se trabaja a mano y se presenta laminada, algo muy característico de la ventresca de bonito del norte. Bocado de dioses, recetas espectaculares.

Ingredientes: Ventresca de Bonito del norte (atún blanco), aceite de oliva y sal.
Alérgenos: Pescado.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g
    Valor energético: 1242 Kj / 299 Kcal
    Grasas: 23 g
    Grasas saturadas: 5 g
    Grasas monoinsaturadas: 12 g
    Grasas poliinsaturadas: 5 g
    Hidratos de Carbono: 0 g
    (de los cuales) Azúcares: 0 g
    Proteinas: 23 g
    Sal: 1,9 g
Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en el frigorífico.

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