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Pack degustación de Aceites de Oliva Virgen Extra de Cosecha Temprana en botella de cristal de 500 ml, procedentes de aceitunas de las variedades Picual, Arbequina, Royal y Ecológico Picual. Disfruta de sus matices y practica la cata de aceites.

La caja contiene los siguientes productos:

• 1 AOVE Picual
• 1 AOVE Arbequina
• 1 AOVE Royal
• 1 AOVE Ecológico Picual

Estas variedades cuentan con unas características organolépticas únicas. En la recolección temprana las aceitunas todavía están verdes y el aceite obtenido tiene un color verde intenso con un olor y sabor más pronunciados. Aplicando las técnicas más avanzadas para evitar que la aceituna sufra daños, siendo su molturación en frío conservando así todos sus aromas.

Producidos en nuestros olivares de la provincia de Jaén, garantizando su calidad en cada parte del proceso hasta nuestra propia almazara, para conservar todos sus aromas y propiedades intactas.

Picual

Nota de cata: Aceite con frutado verde medio-alto, un zumo que en la boca tiene un sabor amargo y picante medio. Presenta aromas de hoja de olivo, almendra y alcachofa, con ligeras notas de higuera y tomate.

Arbequina

Nota de cata: Aceite con frutado verde intenso, en la boca tiene un toque amargo y picante medio. A nivel olfativo aporta aromas de hierba, almendra y manzana, con ligeras notas de tomate y alcachofa.

Royal

Nota de cata: En nariz presenta aromas frutados intensos de hierba, almendra, alcachofa y manzana, con ligeras notas de tomate. Aceite con frutado verde alto, un zumo que en la boca tiene un toque amargo y picante medio.

Ecológico Picual

Nota de cata: Aceite con frutado verde medio con un gran cuerpo, en nariz presenta aromas de manzana, tomate y almendra, con ligeras notas de hierba e higuera. A nivel gustativo es medio en su amargor y picor.