Viña Sastre Crianza es un vino elegante elaborado 100% con Tinta del País, que ha permanecido 12 meses en barricas de roble francés. De cuerpo medio y bien estructurado, combina perfectamente con carnes asadas, embutidos y quesos curados.
Ficha técnica:
Variedad de uva: Tinta del País
Añada: 2019
D.O.P./I.G.P.: Ribera del Duero
Crianza o envejecimiento: 12 meses en barricas de roble francés.
Graduación alcohólica: 14% vol
Ficha de cata:
Fase Visual: Rojo rubí con tonos granates.
Fase Olfativa: Frutos rojos y negros, con notas especiadas y un toque de torrefacto.
Fase Gustativa: Sabroso, bien equilibrado, con taninos suaves y un largo final.