Vinagre balsámico blanco y condimento de trufa

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Sobre Saveurs Modernes

Tienda especializada en condimentos y cocina molecular (Francia)

En Corrèze, cerca de Brive la Gaillarde, se encuentra Saveurs Modernes, empresa especializada en ayudas culinarias innovadoras que realzan platos diarios.

Ofrecen raros molinillos de pimienta, pimientos arreglados, mezclas de especias, setas, perlas de alginato, bola de vinagre balsámico, anacardos tostados y preparaciones naturales de alta gama.

Un condimento de trufa blanca balsámica. Cuando dos joyas de la gastronomía italiana se reúnen para satisfacer a curiosos y aficionados.
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Un condimento de trufa blanca balsámica. Cuando dos joyas de la gastronomía italiana se reúnen para satisfacer a curiosos y aficionados.
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