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Bio / Ecológico
El carácter suave y con cuerpo de este vinagre clásico de Japón hace que sea un placer usarlo donde se necesite un toque ácido. Su exquisita calidad proviene del uso de arroz integral orgánico y del método centenario de maduración lenta. Perfecto para salsasy aderezos para ensaladas.
Un ingrediente clave para hacer sushi.
Este vinagre proporciona un estimulante contraste de sabor que realza casi cualquier plato. Además de ser un ingrediente básico en aderezos para ensaladas, encurtidos y marinadas, también realza platos de verduras, salsas, aderezos y cremas para untar.
Información nutricional
Valores típicosg por 100ml
Energía kJ: 75
Energía kcal: 18
Grasa: 0
de las cuales satura: 0
Carbohidrato: 0,7
de los cuales azúcares: 0
Proteína: 0,8
Sal: 0,03
