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Ingredientes: Vinagre balsámico de Módena IGP 95% (vinagre de vino, mosto de uva concentrado, colorante E150d), agua, aroma natural 0,5%.
El más famoso de los aliños italianos nos regala su color oscuro junto a un sabor fuerte y ligeramente dulce. Su éxito radica en la celebrada mezcla del ácido con el dulce, su secreto en utilizar mostos de uva en lugar de vino.
La versión más clásica de nuestro Vinagre de Módena en una presentación moderna y práctica: el spray.
descripcion corta: La versión más clásica de nuestro Vinagre de Módena en una presentación moderna y práctica.
Degustacion: Delicioso vinagre muy aromático con notas dulces. Ideal para aliñar cualquier tipo de ensalada de frutas o queso. Pruebe a poner unas gotas para aliñar unas anchoas en salazón o unas verduras braseadas, se sorprenderá. En platos calientes se debe poner al final para no perder olores y sabores.
Información nutricional: Información Nutricional 100g Valor energético (kcal) 415 Kj / 97 Kcal Grasas (g) 0 g De las cuales saturadas (g) 0 g Hidratos de carbono (g) 20 g De los cuales Azúcares (g) 20 g Proteinas (g) 0 g Sal (g) 0,1 g
Alérgenos: Información alergénica: Sulfitos