'Vino Blanco Biniagual Dolç'

'Vino Blanco Biniagual Dolç'

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Valoración 4
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Alérgenos y características

Añada

2012

Denominación de Origen

'D.O. Binissalem Mallorca'

Maduración

'Sin paso por barrica'

País

España

Formato

'Botella 75cl'

Grado Alcohólico

12.5

Esta información está obtenida de forma automática y puede no ser 100% verídica. Si tienes alguna duda, contáctanos.

Otras características

Vista: 'De intenso color brillante'

Boca: 'Bellas dulzura sin ser pegajoso o pesado.'

Nariz: 'Aromas cálidos de especias y frutas en conserva '

Más información

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Vino Blanco Biniagual DolÇ

El Vino Blanco Biniagual DolÇ de la bodega Biniagual, tiene Denominación de Origen Binissalem (Mallorca) , elaborado con la variedad Moscatel de Alejandria,la uva sobremadurada se vendimia en pequeñas cajas de 10 a 12 kg, seleccionando la uva manualmente. Se realiza una maceración en frío en atmósfera carbónica, seguida de un prensado suave con protección carbónica a baja temperatura y un desfangado en frío durante 48 horas. Se inicia la fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 17 grados. A mitad de la fermentación, se interrumpe el proceso para conservar el dulzor del vino.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar vino blanco Biniagual Dolç no dude en ponerse en contacto con nuestro sumiller quien le asesorará sin compromiso.

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