Vino Blanco Semidulce Don Pedro Gil

Vino blanco Semidulce Don Pedro Gil

El Vino blanco Semidulce Don Pedro Gil se elabora con las variedades Jaén blanco y Pedro Ximénez , realizando una maceración prefermentativa en frío, después se procede a la fermentación a temperatura ambiente controlada de los mostos yema de los viñedos de Torreperogil que favorecidos por el clima y el tipo de tierra dan un vino afrutado, limpio y suave, que presenta un color amarillo pálido con sabores de las variedades de la zona.

Sírvase muy frío

12% Vol

Contiene sulfitos

Fase visual: vino de color amarillopálido, brillante y transparente,con ribete verdoso.

Fase olfativa: en nariz es limpio,finos aromas a fruta que dan comoresultado una elegante fragancia.

Fase gustativa: en boca es abocado resaltando la fruta, el dulzor y la acidez están equilibrados, amplio en boca y una buena persistencia.